1.健脾益胃：脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状.2.补气养血：红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血.台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣,黄耆,枸杞,能提升身体的元气,增强免疫力.3.养血安神…… 查看全文

1、苏打水属于弱碱性。人体内环境是弱碱性。我们每天吃很多肉类、鱼类，都是酸性食物。因此，需要进行酸碱平衡。那么，多吃些碱性食品更有利于身体健康（无肠胃病史）。2、苏打水有利于养胃，因为苏打水能中和胃酸。如果胃酸分泌较少的话长期饮用苏打水也会造成伤害3、苏打水有助于缓解消化不良和便秘症状。4、美容：苏打水有抗氧化作用，能预防皮肤老化。柠檬+苏打水：有助于增进食…… 查看全文

β-胡萝卜素是橘黄色脂溶性化合物，它是自然界中最普遍存在也是最稳定的天然色素，现在已广泛应用于医药、保健品、食品添加剂及化妆品等行业。构建高效合成β-胡萝卜素的微生物菌株具有良好的应用前景。中国科学院武汉植物园天然产物合成生物学学科组硕士研究生李倩在章焰生研究员的指导下，于酿酒酵母中重构了β-胡萝卜素的生物合成途径，将来源于红发夫酵母中与β-胡萝卜素合成相关…… 查看全文

一、排毒：果醋中含有一种特殊物质——果胶，能够减少肠内不良细菌数量，从而帮助有益细菌繁殖，因而能起到肠道排毒功效。二、美容养颜：果醋中含有丰富的维他命，维他命可以抑制皮肤色素形成，消除皮肤色斑增加白素，从而起到美容养颜、抗衰老功效。三、增强体力：果醋中含有的多糖、钾离子、酒石酸，能降低体内酸性，从而缓解疲劳。内含丰富的锌元素，具有增强记忆力的功能。... 查看全文

“少盐多醋”是中国人传统的健康饮食之道，但是外食频率高、大量吃加工食品的现代人，摄取盐量早就超过每天6克的建议量。如果能善用醋来增加菜肴风味，以减少用盐，确实能降低罹患高血压、动脉硬化、冠状动脉心脏病、中风等疾病的风险。另外，水果醋里含有矿物质钾，可以帮助身体排出过剩的钠，达到预防高血压的目的，当然，你吃新鲜的蔬菜、水果一样可以达到效果。中医也有以醋腌渍花生…… 查看全文

2014饮料行业发展的整体趋势，在产品“解渴”与“好喝”特质的前提下，更多地堆企业的整体运作能力加以关注和权衡。饮料企业未来的发展必须坚持发展产品力，不断研发出受大众喜爱的饮料；务实品牌力，让企业的品牌形象深入消费者心中；重视企业渠道力的提升；提高支配内外部资源的能力、发挥强劲的渠道力和终端执行力，方能实现饮料产业营销的成功。所以说2014饮料发展要首选是否…… 查看全文

喜欢喝苹果醋的人越来越多，这酸酸甜甜的饮品不仅取代了很多餐厅宴席上的啤酒、可乐，在各大超市里也成为人们争相购买的畅销品。经研究证实，饮用果醋确实会给身体健康带来很多好处。醋厂的工人很少感冒，这已经是一个众所周知的常识。醋酸有抗菌消炎的作用，可以预防感冒。对于爱感冒的人来说，可以在早饭后出门前喝一瓶苹果醋，可以抵御早晨上班路上的寒冷，不得感冒。尤其是在冬天，可…… 查看全文

中医学中认为酸味入肝，所以日常多吃酸味的食物可以达到养肝的目的。山楂、葡萄等酸味的食物都可以。肝气旺盛的季节不宜多吃酸味食物，容易造成肝气过盛的问题。秋季则是可以多吃酸味食物养肝的季节。以最常见的酸味食品山楂为例，山楂味甘、性微温酸，入脾、胃、肝经。所含的成分有消食健胃、行气散淤、扩张冠状动脉、舒张血管、降脂强心的作用。11月份是山楂新鲜上市的时候，个大饱满…… 查看全文

要保持良好的饮食习惯，不暴饮暴食、坚持定时饮食，不要饿了才吃或者过度饥饿，饥饱不定时的饮食习惯会引起消化液的分泌异常，导致肝脏功能的失调。另外，饮食还需要保持均衡，摄取一定量的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等等，多吃新鲜的蔬菜水果，辛辣的食物要尽量少吃。每餐不宜吃得过饱，以七成饱即可，晚餐不宜吃得太多，临睡前不宜吃零食。少吃油腻。在垃圾食品中油炸食…… 查看全文

1.早餐后喝可以抵御寒冷，特别是在寒冷的冬天；2.下午喝苹果醋可以消除疲劳：通常下午2点左右的时间，是一天中最容易疲劳的一个时段，在此时喝250毫升果醋，有非常好的解乏效果；3.经过长时间劳动和剧烈运动后，人体内会产生大量乳酸，人就会感觉特别疲劳，如在此时喝上一小瓶果醋，能促进代谢功能恢复，从而消除疲劳；4.夜晚喝果醋美容：夜晚的时候往往是油脂分泌最旺盛的时…… 查看全文

一、软化血管，预防高血压醋饮料是个不可多得的佳品，能够预防高血压、高血脂等心血管疾病。日本大阪大学保健管理中心的一项研究报告则显示，每天1杯苹果醋，能降低血液中的总胆固醇含量。此外，高血压患者通常要限制摄盐量，这对吃惯了重口味菜肴的人来说实在是难之又难。这时，以酸的醋代替咸的盐不啻为一个极佳的转换方式，在满足挑剔味觉的同时，避免了钠盐的摄入。二、有助于钙质吸…… 查看全文

枣酪中含有很多天然营养素，维生素，能增强免疫力，调节内分泌，延缓衰老。特别是红枣中含有的大量铁，而铁是血红蛋白的主要成分，有利于血液的补充。饮用枣酪对于经常食用肉食及精粮的人群有很好的保健作用。红枣含有多种糖类物质，如葡萄糖、果糖，以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等，这些糖类物质可以明显减轻人体免疫器官的萎缩及大脑的老化，具有抗衰老的作…… 查看全文

现代科学研究，山楂含山楂酸、黄酮类、糖类、甙类、鞣质、蛋白质、钙、磷、铁及多种维生素等成分。可促进脂肪分解，帮助消化，还有抑菌、降血脂、强心、收缩子宫等作用。更引人注目的是，山楂还有良好的抗癌功效。近年研究发现，山楂提取液能够阻断亚硝胺的合成，在防治消化道癌症方面具有重要作用。山楂对黄曲霉素的致突变作用有显著抑制效果。动物实验也表明：山楂片水煎液可以延长生瘤…… 查看全文

温开水是烧开的水自然冷却至25—30摄氏度，也可以是凉开水加新开水兑的，喝着不烫嘴，很舒服。常喝温开水不仅能强身健体，还有许多妙用。正浓饮品中国中医科学院西苑医院养生学教授杨力指出，水被煮开后，氯气等有害物质挥发了，而能保证人体必需的营养物质却没有损耗。与凉白开比起来，温水接近体温，营养容易被吸收，更重要的是不会刺激肠胃。温开水漱口清洁口腔。温开水干净、温和…… 查看全文

枣能提高人体免疫功能枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞：药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。预防胆结石经常食用枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少。富含矿物质和维生素枣中富…… 查看全文